News
Първите в България 12 бизона пристигнаха днес край тополовградското село Орлов дол. Те ще се отглеждат във ферма, разположена на 500 кв.м. площ.
Прерийните животни бяха докарани от Германия. Още 184 от едрите тревопасни бозайници трябва да пристигнат във фермата. 70 от тях са оплодени женски и се очаква до средата на следващата година броят на бизоните край Тополовград да надмине 250.
Зад този проект стои българо-швейцарска фирма, като инвестицията до момента надхвърля 1 милион евро. Предвижда се, до 1 година, към фермата да се изгради кланица и да се организира ловуване на бизони, а месото им да бъде продавано.
На европейския пазар един килограм бизонско, което е предпочитано заради ниското съдържание на мазнини, струва 30 евро.
Източник: Дарик
